キャベツetc.
芽キャベツは可愛い野菜なので
味より、カタチが大好きなんです。
そのまんまのミニのキャベツ〜。
毎年、秋に苗を植え付けます。
可愛いキャベツがいっぱい〜。
一つずつ手で取るので、農家の人
手がかかるので、あまり作らない
そうですよ。
可愛い〜姿です。
今日は芽キャベツとベーコンの
炒め物にしましょう。
これは、キャベツが大きくなって
中心が割れて、花が立って咲き出し
てしまったのです😅
こうなると、食べれません。
春のなると葉野菜の花ざかり〜。
ブロッコリーもクリーム色の花
が咲きました。
可愛いピンクの花はラデシュ。
花が咲いたらもう、ラデシュは
堅くって食べられません。
小松菜の花はとても美味しいので
いつまでも、私の畑に居座って
花芽を摘んでは、食卓にのります
野菜の花は、これから種子を作る
ので、栄養価があると言います。
それぞれ野菜の花は、味が違い
毎日、私の食卓に必ず華を添えて
くれます〜😋
菜の花が終わりになると。夏野菜
の植え付けです。
その前に、雑草ぬきを頑張らなく
ちゃ〜🌱
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